Matcha Hana to uniwersalny blend z Uji w Kioto – 100% pierwszego zbioru, połączenie odmian Okumidori i Yabukita. Idealna do każdej aplikacji dzięki wyjątkowej równowadze smaku.
Matcha dla tych, którzy szukają więcej niż standard – odkryj dlaczego to nasza ulubienica.
209,00 zł
Na stanie
Hana to nasza najbardziej dopracowana matcha. Stworzona tak, żeby smakowała świetnie solo, ale też robiła absolutnie topowe matcha latte na co dzień. Bez marketingowych skrótów, bez „ceremonialna” na wyrost, tylko realna jakość z Japonii.
Powstaje w Uji (Kioto), z liści z pierwszego zbioru, mielonych na kamiennych żarnach. Blend odmian Okumidori i Yabukita daje idealny balans – głębia + naturalna słodycz + czystość smaku.
Gładki, kremowy, lekko słodki. Bez goryczy. Bez „ryby”.
W latte nie ginie – dalej czujesz matchę, a nie tylko mleko
Współpracujemy z farmą, która posiada certyfikat JAS (Japanese Agricultural Standard) – potwierdzający uprawę w Japonii, wolną od pestycydów, herbicydów i nawozów syntetycznych.
Matcha Hana to ceremonialna matcha premium z pierwszego zbioru, blend odmian Okumidori i Yabukita z Uji. Jej profil smakowy jest delikatny, zrównoważony i uniwersalny – świetnie smakuje zarówno w mleku, jak i do picia solo. To matcha dla każdego, kto chce odkryć więcej niż standard.
Hana ma intensywnie zielony kolor i gładką strukturę. Ubijanie jej chasenem daje lekką, aksamitną piankę pełną umami. Blend Okumidori dodaje głębi i złożoności, podczas gdy Yabukita zapewnia naturalną słodycz i kremowość. To świetny wybór zarówno do ceremonii, jak i codziennego rytuału parzenia matchy w chawanach, oraz do eksperymentów w latte.
Cechy Matchy Hana:
Matcha Hana to odkrycie dla tych, którzy chcą spróbować czegoś więcej – bardziej złożonego profilu smakowego bez utraty elegancji i tradycji.
