HOSHI (30g)

Opis

Matcha Hoshi to najwyższa półka w ofercie Yume. Ceremonialna matcha stworzona z myślą o piciu solo, bez dodatków i kompromisów. Powstaje z precyzyjnie dobranego blendu kultywarów Samidori i Okumidori, cenionych za intensywne umami, naturalną słodycz oraz aksamitną strukturę.

Już przy pierwszym łyku Hoshi daje wyraźne, głębokie umami, które buduje się stopniowo i długo pozostaje na podniebieniu. Smak jest czysty, pełny i harmonijny — bez ostrej goryczki czy cierpkości. Naturalna słodycz równoważy intensywność, a kremowa konsystencja sprawia, że matcha jest wyjątkowo przyjemna w odbiorze.

Ceremonialna jakość, którą czuć

Do produkcji Matcha Hoshi wykorzystywane są liście o bardzo wysokiej jakości, przeznaczone wyłącznie do ceremonialnej matchy. Dzięki temu proszek ma jasnozielony, nasycony kolor, a po ubiciu tworzy gładką, jednolitą piankę. Matcha łatwo się ubija i zachowuje stabilną strukturę w czarce.

Hoshi najlepiej smakuje pita solo (usucha), gdzie nic nie zakłóca jej naturalnego profilu. To matcha dla osób, które piją ją świadomie i szukają czystego doświadczenia — bez mleka, syropów i dodatków.

Samidori & Okumidori – serce smaku Hoshi

Samidori odpowiada za głębię, intensywne umami i strukturę smaku. To kultywar często wykorzystywany w ceremonialnych matchach najwyższej klasy.
Okumidori wnosi naturalną słodycz, miękkość oraz jasnozielony kolor, dzięki czemu całość pozostaje harmonijna i elegancka.

Połączenie tych dwóch kultywarów daje matchę o wyjątkowej równowadze — intensywną, ale nie agresywną, wyrazistą, a jednocześnie aksamitną.

Dla kogo jest Matcha Hoshi?

Matcha Hoshi została stworzona z myślą o osobach, które:

• piją matchę regularnie i znają jej profile smakowe

• szukają prawdziwej matchy ceremonialnej do picia solo

• cenią głębokie umami i czystość smaku

• chcą najwyższej jakości, bez marketingowych skrótów

To nie jest matcha do latte ani do miksów. Hoshi to rytuał, skupienie i pełne doświadczenie ceremonialnej matchy.